カボチャの煮物

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

ホッとする味付けです(*^^*)
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので煮物にしました。

カボチャの煮物

ホッとする味付けです(*^^*)
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので煮物にしました。

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材料

  1. カボチャ 小さめ1/2個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1/2
  4. 濃口醤油 小さじ1
  5. ほんだし 大さじ1/2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にカボチャが浸るくらいの水・カボチャ・砂糖・塩・濃口醤油・ほんだしを入れて火にかけます。

  3. 3

    カボチャが柔らかくなったらできあがりです。

コツ・ポイント

☆野菜を摂りたいときは人参も入れてます。

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聖皐月
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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