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トロトロ☆マンゴープリン
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トロトロ☆マンゴープリン-レシピのメイン写真

トロトロ☆マンゴープリン

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

冷凍マンゴーがあれば 1年中とろっとろのマンゴープリンが作れます。
このレシピの生い立ち
マンゴープリンが大好きで 好きな時に食べるように。

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材料

  • ゼラチン 5g
  • 冷凍マンゴー 200g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100cc
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水をかけてふやかしておく。
    冷凍マンゴーと水はフードプロセッサーで撹拌しておく。

  2. 2

    牛乳と① 砂糖を小鍋に入れ 弱火にかけ鍋の淵がプツプツしたら ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで混ぜ、火を消す。

  3. 3

    カップなどに移し 粗熱をとって冷蔵庫でよ〜く冷やしたら完成!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2021/08/29 05:11に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

マンゴープリン ゼラチン 牛乳 冷凍マンゴー

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