根菜の和風マリネ
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
米酢を使って優しい酸味のマリネに仕上げています！
身体を温める根菜類を3種使い、それぞれの食感が楽しめる1品です！
このレシピの生い立ち
戻さず使えるきざみ昆布は、お酢で軟らかく加工したきざみ昆布です。食感が良い根菜やきのこと合わせ、食物繊維がたっぷり摂取できる副菜を作りました。
根菜の和風マリネ
米酢を使って優しい酸味のマリネに仕上げています！
身体を温める根菜類を3種使い、それぞれの食感が楽しめる1品です！
このレシピの生い立ち
戻さず使えるきざみ昆布は、お酢で軟らかく加工したきざみ昆布です。食感が良い根菜やきのこと合わせ、食物繊維がたっぷり摂取できる副菜を作りました。
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