半分取って冷凍しました。このレシピの生い立ちベルトリーのトマトソースが安かったので使ってみました。
玉ねぎ・人参を５㎜角くらいに切り、しめじの根元を落としてほぐします。
鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎ・人参をハーブソルトを少しふって炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじ・グリル野菜ミックスを加えて少し炒めます。
全体が馴染んできたら、水・トマトソース・白ワイン・コンソメキューブを加えて煮込みます。
沸騰してきたらサラダにまめを加えてさらに煮込み、具材に火が通ったらできあがりです。
☆できたものを半分取って、冷凍しました。☆ミネストローネにしたり、パスタソースとしても使えます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
