きのこたっぷりパスタ
きのこをたっぷり入れたパスタです。家にある調味料を使い味つけしました。
このレシピの生い立ち
覚え書きに。
作り方
- 1
たまねぎの皮をむき、5ミリ幅に切る。
- 2
なすびのヘタをとり、縦半分に切る。2ミリ幅の半月切りにする。
- 3
しめじの石づきを切り、手でほぐす。椎茸の軸をとり薄く切る。舞茸を手で割く。
- 4
ベーコンを1センチ幅に切る。
- 5
フライパンを中火で温める。オリーブ油をひいて、ベーコン、たまねぎを入れる。1分炒める。
- 6
中火弱にして、2と3を入れて、しんなりするまで炒める。別の鍋でたっぷりのお湯を沸かし始める。
- 7
水を入れる。沸騰したら、コンソメ、ケチャップ、塩、コショウを入れる。10分くらい、時々かき混ぜながら煮る。
- 8
パスタを茹でる。
- 9
お皿に、パスタを盛りつけ、7をかけてできあがり。
- 10
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21977609



