びわ酒のレモンジャム
キッチンmomo @cook_40190541
びわ酒に漬けたレモンでジャムを(^^)
このレシピの生い立ち
甘いけど、レモンのほろ苦い感じが残るジャムになりますので、ヨーグルトなどに入れて食べてください。
びわ酒のレモンジャム
びわ酒に漬けたレモンでジャムを(^^)
このレシピの生い立ち
甘いけど、レモンのほろ苦い感じが残るジャムになりますので、ヨーグルトなどに入れて食べてください。
作り方
- 1
びわ酒から取り出したレモンの薄皮を捨て、鍋で20分ほど煮込めば完成！
コツ・ポイント
びわ湖から取り出したレモンは加熱すればアルコールがなくなります。
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