超簡単！定番のスイートポテト
キムキムチェリー @cook_40296918
さつまいもさえあれば、お家にある材料で作れる超簡単スイートポテトです。甘すぎないのでパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷凍保存できるおやつといえば、スイートポテトでした。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、皮をめくって輪切りにして水にさらします。約5分くらい
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- 2
水を切って、耐熱皿に移し替えて電子レンジで約6分くらい温めます。
- 3
↑さつまいもを爪楊枝で刺して柔らかくなっているのを確認しokだったら、ボウルに移し替えて、柔らかくなるまで潰します。
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- 4
オーブンを230度の予熱スタートします。
- 5
↑のボウルに、★の材料を入れて混ぜ合わせて全体に馴染ませます。
- 6
牛乳を３回くらいに分けて入れ、混ぜ合わせ全体に馴染ませます。
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- 7
オーブントレーの上に、クッキングペーパーを引き、形を整えたお芋を乗せていきます。
- 8
◎印の焼きツヤ用の卵黄をお芋に塗って、黒ゴマで飾りつけします。
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- 9
予熱完了したオーブンで約13分ほど焼いて完成です！
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- 10
※焼きあがり、いい感じの焼き色になっていなければ、2分ずつ追加でプラス焼きしてください。
- 11
※縦が約8cmくらいの大きさで12個作れる分量です。
- 12
---Thank you---
「簡単スイートポテト」人気検索top10に入りました。ありがとうございます^ ^
コツ・ポイント
1個あたりの食べ応えと定番のスイートポテトにするためお芋の形にしていますが、球体だったり四角だったり、可愛い形で作るのもおすすめです。
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