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圧力鍋で厚揚げ大根煮★どんな煮物にも可♪
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圧力鍋で厚揚げ大根煮★どんな煮物にも可♪-レシピのメイン写真

圧力鍋で厚揚げ大根煮★どんな煮物にも可♪

mt_makana☆
mt_makana☆ @cook_40246367

甘めの煮物が好きなのでちょっと甘めです!どんな煮物にも適応できます(^^)
このレシピの生い立ち
自分用メモ!母の味に近いものを考えて作りました♪美味しいので作ってみてください☆

甘めの煮物が好きなのでちょっと甘めです!どんな煮物にも適応できます(^^)
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自分用メモ!母の味に近いものを考えて作りました♪美味しいので作ってみてください☆

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圧力鍋で厚揚げ大根煮★どんな煮物にも可♪

mt_makana☆
mt_makana☆ @cook_40246367

甘めの煮物が好きなのでちょっと甘めです!どんな煮物にも適応できます(^^)
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自分用メモ!母の味に近いものを考えて作りました♪美味しいので作ってみてください☆

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材料

3〜4人分
  • 大根 1/2本
  • 厚揚げ 4つ
  • ★生姜チューブ 少々(3cm分)
  • ★だし汁(ほんだし1/2袋入り) 2カップ分(400ml)
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ4
  • ★お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根、厚揚げは食べやすい大きさに切る(圧力鍋で調理するので下茹で&角も取らなくてOK!)

  2. 2

    切った具材を圧力鍋に入れ、★調味料すべて混ぜ合わせたものを具材の上からかける

  3. 3

    あとは圧力鍋にお任せ♪(煮料理に設定)

  4. 4

    ★つくれぽ送って頂いた方へ★
    ありがとうございます(^^)♫
    嬉しいです♡

コツ・ポイント

圧力鍋めっちゃ楽です!コツいりません♪

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mt_makana☆
mt_makana☆ @cook_40246367
2021/09/08 10:15に公開
結婚するまで全くと言っていいほど料理をしていませんでしたが、結婚を機に料理するのが好きになりました(^^)♪色んな方の料理を作って、いつかは自分の料理も載せれるようになりたいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 厚揚げ 酒

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