鬼まんじゅう

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

すぐ出来る、お家で簡単さつまいもの和菓子♪
このレシピの生い立ち
秋はお芋♪

鬼まんじゅう

すぐ出来る、お家で簡単さつまいもの和菓子♪
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材料

  1. さつまいも 小さめ1本(200g位)
  2. 砂糖 50g位
  3. 小さじ1/4位
  4. 小麦粉 80g位

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い
    ヘタを落として皮を剥く

  2. 2

    8㍉位の角切りにして5分程水にさらす
    ザルに上げて水気を切る

  3. 3

    ボウルにさつまいも、砂糖、塩を入れて全体にまぶし15分程おく

  4. 4

    水気が出て来るのでそのまま小麦粉を加えてスプーン等でよく混ぜてまとめる

  5. 5

    クッキングシートを7~8㌢の正方形に切り
    混ぜたさつまいもを乗せる

  6. 6

    蒸し器を用意して火にかける
    蒸気が出たら
    シートごと並べフタをして20分程蒸す

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

よく混ぜて、形良くシートに乗せる。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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