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鬼まんじゅう
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鬼まんじゅう

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

すぐ出来る、お家で簡単さつまいもの和菓子♪
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材料

  • さつまいも 小さめ1本(200g位)
  • 砂糖 50g位
  • 塩 小さじ1/4位
  • 小麦粉 80g位
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い
    ヘタを落として皮を剥く

  2. 2

    8㍉位の角切りにして5分程水にさらす
    ザルに上げて水気を切る

  3. 3

    ボウルにさつまいも、砂糖、塩を入れて全体にまぶし15分程おく

  4. 4

    水気が出て来るのでそのまま小麦粉を加えてスプーン等でよく混ぜてまとめる

  5. 5

    クッキングシートを7~8㌢の正方形に切り
    混ぜたさつまいもを乗せる

  6. 6

    蒸し器を用意して火にかける
    蒸気が出たら
    シートごと並べフタをして20分程蒸す

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

よく混ぜて、形良くシートに乗せる。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/09/15 03:30に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

鬼まんじゅう さつま芋 小麦粉

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