作り方
- 1
豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。
生鮭は一口大にキリ、エリンギは短冊切りにする。 - 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯の1%の塩（分量外）を入れてパスタを茹でる。
- 3
フライパンにバターを熱し、生鮭とエリンギを炒め、日が通ったら豆苗を加え【A】で調味する。
- 4
茹であがったパスタを3のフライパンに加え、ひと混ぜして粉チーズをふる。
コツ・ポイント
カロリーが気になるクリームパスタも豆苗をたっぷり入れることでかさ増し！
パスタが少なめでも満足感がありカロリーダウンになります。
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