納豆のネバネバ和え

青い手keina
青い手keina @cook_40425928

和えただけでも、ごはんのおかずにも酒のお供にも‼️

このレシピの生い立ち
納豆さえあれば、冷蔵庫のの残り野菜を美味しく手軽に食べられます。

納豆のネバネバ和え

和えただけでも、ごはんのおかずにも酒のお供にも‼️

このレシピの生い立ち
納豆さえあれば、冷蔵庫のの残り野菜を美味しく手軽に食べられます。

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材料

2人分
  1. 納豆 1個
  2. オクラ 2本
  3. 長芋 1㎝
  4. 青じそ 2枚
  5. いりゴマ 適量
  6. れば、JWT出し殻茶葉 1袋
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    オクラはサッと茹でて小口にカット。山芋は長さ1㎝の小さな短冊にカット。

  2. 2

    青じそも千切りにし、全ての材料を和えて出来上がり‼️

コツ・ポイント

一緒に入れるもののサイズをできるだけ合わせる。
お豆腐の上にのせて食べても美味しい。

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青い手keina
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食と心とカラダのバランスを伝えているmahinaの宮下桂奈です。普段は、ハンドメイドランジェリーを創作販売したり、ヒモトレを通して心とカラダのバランスを伝えたり、ミツロウラップ作りのワークショップなどもしています。また、波動のいいお茶、JWTのお茶会でいろんなメニューを作っているので、こちらではそれを紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いします‼️
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