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鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方
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鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方-レシピのメイン写真

鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

炊飯器を使うので、意外と簡単で美味しい♪ビタミンD・B12・E・レチノール・カルシウム・タンパク質を含む鮎
このレシピの生い立ち

しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷

炊飯器を使うので、意外と簡単で美味しい♪ビタミンD・B12・E・レチノール・カルシウム・タンパク質を含む鮎
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しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷

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鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

炊飯器を使うので、意外と簡単で美味しい♪ビタミンD・B12・E・レチノール・カルシウム・タンパク質を含む鮎
このレシピの生い立ち

しょうゆ
性味:鹹・寒
帰経:胃・脾・腎
効能:解熱除煩・涼血解毒
適応症:飲食停滞・吹き出物外傷

炊飯器を使うので、意外と簡単で美味しい♪ビタミンD・B12・E・レチノール・カルシウム・タンパク質を含む鮎
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しょうゆ
性味:鹹・寒
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材料

  • 鮎 2尾
  • 米 2合
  • 昆布だしの素 2~3g
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2/3
  • みりん 大さじ2/3
  • 塩 小さじ1/2
  • 生姜汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方1写真
  2. 2

    鮎に塩少々を振り、米はといで、ザルで水を切っておく

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方2写真
  3. 3

    フライパンに魚焼き用クッキングペーパーを敷き、鮎を焼く

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方3写真
  4. 4

    2の米に昆布だしの素・酒・しょうゆ・みりん・塩を入れ

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方4写真
  5. 5

    生姜のしぼり汁を入れて

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方5写真
  6. 6

    2合分の水を入れる

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方6写真
  7. 7

    3の鮎を入れて、炊飯器で普通炊き1回する

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方7写真
  8. 8

    炊きあがりました

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方8写真
  9. 9

    鮎を皿にとり、身をほぐしてご飯に混ぜます

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方9写真
  10. 10

    あれば、薬味ネギを入れて

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方10写真
  11. 11

    出来ました!

    • 鮎飯・鮎たきこみご飯♪簡単鮎の焼き方作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/09/05 00:02に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ご飯 あゆ 酒 米

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