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おこわのチャーハン-レシピのメイン写真

おこわのチャーハン

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

おこわを使うからもっちり。具材も入っているので、そのままでOK。紅生姜のせようと思ったら無かったから、カニカマのせました
このレシピの生い立ち
スーパーでおこわ見て、チャーハンに出来るのでは？と作ってみました

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

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材料

1人分
  1. 市販おこわ 1パック
  2. 卵 1個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    市販のおこわをレンチンして温めておきます。温めたらボウルに入れて、卵を入れたら良く混ぜ合わせます

    • おこわのチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを強火にして油を入れ、煙が出てきたらおこわを入れて炒めます

  3. 3

    塩胡椒して炒め、パラパラになったら醤油をひと回し入れて混ぜ、皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

おこわに味がついてるので、味付けは軽めで大丈夫です。具材に長ネギ入れたらまた美味しいかったな。自分は忘れてました

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/09/12 07:47に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
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