リピ決定！フィッシュボンダ♪シイラ

リピ決定！フィッシュボンダ♪シイラ-レシピのメイン写真

リピ決定！フィッシュボンダ♪シイラ

虹色にこり沖縄 @cook_40296362

小麦粉を使わない天ぷらです。パン粉を使うので軽～い揚げ上がりになります。ピリ辛でハーブの香りを楽しめますよ。リピ決定！

このレシピの生い立ち
島ハーブを楽しむ。
魚(さわら)のねりをふわっと軽く食べるため。

小麦粉を使わない天ぷらです。パン粉を使うので軽～い揚げ上がりになります。ピリ辛でハーブの香りを楽しめますよ。リピ決定！

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島ハーブを楽しむ。
魚(さわら)のねりをふわっと軽く食べるため。

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リピ決定！フィッシュボンダ♪シイラ

虹色にこり沖縄 @cook_40296362

小麦粉を使わない天ぷらです。パン粉を使うので軽～い揚げ上がりになります。ピリ辛でハーブの香りを楽しめますよ。リピ決定！

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島ハーブを楽しむ。
魚(さわら)のねりをふわっと軽く食べるため。

小麦粉を使わない天ぷらです。パン粉を使うので軽～い揚げ上がりになります。ピリ辛でハーブの香りを楽しめますよ。リピ決定！

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材料

4人分

さわら 300
にんにくのみじん切り大さじ1
生姜のみじん切り大さじ1
玉ねぎのみじん切り中ｻｲｽﾞ1コ
ピパーツの千切り適量
酒大さじ1
塩小さじ1
チリペッパー小さじ1
パン粉 1/2カップ
卵 1コ
生とうがらし(お好みで) 適量

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作り方

1
生姜とにんにくをみじん切りにします。
2
フードプロセッサーですり身にします。
3
すり身→酒→生姜とにんにくのみじん切り→玉ねぎのみじん切り→ピパーツの千切りを入れます。
4
調味料→卵→パン粉を入れて混ぜ合わせます。
5
フィッシュボンダのねりができました。
6
170度の油、弱火でゆっくり焼き揚げます。
完成です！

コツ・ポイント

ハーブを入れる。素材は生のまますり身に混ぜ混む。
フレッシュさ大切。

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虹色にこり沖縄 @cook_40296362

2021/09/19 11:33に公開

毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中！！遊んでってね。いつもいいね！と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。

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このレシピのキーワード

さわらにんにく卵酒玉ねぎトウガラシしょうが

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