チキン甘酢チャーシュー（たっきーママ）
ケイコスペード @cook_40296376
超簡単！レンジで本格的な味付け♡
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
かなりリピートしている鶏チャーシュー♡夫もおつまみにペロっと◎薬味があるとより本格的に♡
チキン甘酢チャーシュー（たっきーママ）
超簡単！レンジで本格的な味付け♡
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
かなりリピートしている鶏チャーシュー♡夫もおつまみにペロっと◎薬味があるとより本格的に♡
作り方
- 1
耐熱容器に、醤油と酒とみりん各大さじ2、酢大さじ1半、砂糖小さじ1、にんにくチューブ1cm、生姜すりおろしを混ぜておく。
-
- 2
鶏肉の皮目を上にして入れ、ふわっとラップをし4分チン。裏返し、ラップをし更に3分チン。レンジの中で5分放置。
-
- 3
完成♡余熱が取れたら冷蔵庫へ。
-
コツ・ポイント
鶏肉にフォークで穴を空けておくと◎しょうがチューブ◎たっきーママのレシピをアレンジしています。追記:食べるときに1.2分チンするとしっとりあったかチャーシューでより美味です◎
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