耐熱容器に、醤油と酒とみりん各大さじ2、酢大さじ1半、砂糖小さじ1、にんにくチューブ1cm、生姜すりおろしを混ぜておく。

鶏肉の皮目を上にして入れ、ふわっとラップをし4分チン。裏返し、ラップをし更に3分チン。レンジの中で5分放置。

完成♡余熱が取れたら冷蔵庫へ。