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【簡単&美味】漬けマグロ丼
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【簡単&美味】漬けマグロ丼-レシピのメイン写真

【簡単&美味】漬けマグロ丼

ただのご飯日記
ただのご飯日記 @cook_40393864

味噌が決め手の漬けマグロ丼です！
疲れた日などにぴったりのスタミナ回復料理です♪
このレシピの生い立ち
マグロを美味しく食べたいと思い考案しました！

味噌が決め手の漬けマグロ丼です！
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【簡単&美味】漬けマグロ丼

ただのご飯日記
ただのご飯日記 @cook_40393864

味噌が決め手の漬けマグロ丼です！
疲れた日などにぴったりのスタミナ回復料理です♪
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材料

2人分
  1. マグロ（切り落としでも可） 200g
  2. ●醤油 大さじ3
  3. ●味噌 小さじ2
  4. ●おろしにんにく 小さじ1
  5. ●料理酒 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●ごま油 大さじ1
  8. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    切り落としたマグロを容器か保存用袋に入れ、調味液●を入れる

  2. 2

    冷蔵庫に入れ1時間ほど寝かせるだけです！

  3. 3

    ほかほかご飯の上に乗せて召し上がってくださいね♪

    ※刻み海苔を乗せると美味しくなります！

コツ・ポイント

味噌が決め手の漬けマグロ丼です♪
最低でも30分は漬けることをオススメします！
簡単に作れちゃう簡単丼です(^^)

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ただのご飯日記
ただのご飯日記 @cook_40393864
2021/09/21 11:37に公開
料理備忘録日記^_^
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