お肉がなければベーコンでいいじゃない焼き
クックST9OO3☆ @cook_40296680
お肉がない、、でもベーコンはある。それならお好み焼きは出来るよ！！
このレシピの生い立ち
お肉買ってないよ〜でも野菜は痛んできてるから早く使いきりたい…という時にベーコンが残ってたんでお好み焼きにしてみました！香ばしく出来上がるし、肉より手間がかからないから、全然オッケー！
お肉がなければベーコンでいいじゃない焼き
お肉がない、、でもベーコンはある。それならお好み焼きは出来るよ！！
このレシピの生い立ち
お肉買ってないよ〜でも野菜は痛んできてるから早く使いきりたい…という時にベーコンが残ってたんでお好み焼きにしてみました！香ばしく出来上がるし、肉より手間がかからないから、全然オッケー！
アプリでひらく作り方
- 1
酔っ払った勢いで何故か千切りにしたキャベツ、小さめに切ったニラ、賞味期限ヤバヤバな黒くなり始めたもやしをボールにぶちこむ
- 2
同じボールに卵を割り入れ、1カップくらいの小麦粉、水は水道から2秒ほど直入れする。細めに切ったベーコンを申し訳程度入れる
- 3
菜箸でぐちゃぐちゃに混ぜる。シャバシャバしちゃうなら粉を少し足してちょっとだけモッタリすればオッケー！
- 4
フライパンに油を入れて迷わず強火。温まったらボールの中身を投入
-
- 5
強火で4分まず焼く。焼けたらフライパンの中で半分に切って、半分づつひっくり返すと楽。返したら3分弱火。
- 6
お皿に盛り付けたら完成！
- 7
お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけたら無心でガツガツ食べましょう！
-
コツ・ポイント
あなたの野菜室を綺麗にして差し上げましょう。野菜は何を入れても大丈夫。たいして変わりません。全部ソースの味になります。
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