シンプルなので、お酒をかけて、においをとる行程は大事ですね。このレシピの生い立ち料理が不得意でもできるおかずですね。
サバにお酒を大さじ１ぱい程度かけて、数分待つ。
塩を少々ふって焼く。
あとは好みの量の大根おろしチューブを添えて出来上がり。ポン酢は好みの量で
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