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簡単☆手羽はしと長ネギのスープ
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簡単☆手羽はしと長ネギのスープ-レシピのメイン写真

簡単☆手羽はしと長ネギのスープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

お肌に良い☆コラーゲンたっぷりの手羽はしと長ネギのスープです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • 手羽はし 24羽分
  • 長ネギ 1本
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • いりごま 適量
  • ●水 600mL
  • ●鶏ガラスープ 大さじ1
  • ●味の素 3ふり
  • ●ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  • ●原塩 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、手羽はしを入れ、塩胡椒し、炒めます。

    • 簡単☆手羽はしと長ネギのスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に1、●、適度な大きさに切った長ネギを入れ、沸騰させ、中火で10分煮ます。

    • 簡単☆手羽はしと長ネギのスープ作り方2写真
  3. 3

    2にぬるま湯で戻したわかめ、いりごまを入れ、一煮立ちさせます。

    • 簡単☆手羽はしと長ネギのスープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、完成です☆

    • 簡単☆手羽はしと長ネギのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

手羽はしをよく煮込んで、鶏の旨味を生かす事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/09/19 08:43に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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スープ 手羽 ワカメ 長ネギ

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