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かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ
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かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ

fluffydish
fluffydish @cook_40272409

ヘルシーで、かぼちゃ本来の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
加糖ヨーグルトで砂糖控えめにかぼちゃサラダを作ろう!とおもって思いついた一品です♪

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 加糖ヨーグルト 大さじ3
  5. レーズン 適量
  6. 塩こしょう 少々
  7. 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って500ワットで9:30チン。

    • かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを横半分に二等分してスライスし、耐熱皿に乗せて500ワットで1:30チン。

    • かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    レンチンした玉ねぎを水で軽く洗い、水気を切る。

  4. 4

    かぼちゃを粗く潰して、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト、塩こしょう砂糖を入れ、混ぜる。

    • かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    上にパセリを散らしてできあがり♪

  6. 6

    パンに挟んでも美味しいです♪
    他にも、上にフルグラやナッツをトッピングすると食感が楽しい^^

    • かぼちゃの秋♪ヘルシーかぼちゃサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

コツはかぼちゃがあたたかいうちに調味することです♪冷やすと美味しいです^^

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fluffydish
fluffydish @cook_40272409
2021/09/20 11:31に公開
おうちでまったり作るやさしいお料理をお届けします^^
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