アボカドを縦に４等分して、レモン果汁に浸しておきます

別容器でヨーグルトを撹拌してなめらかにしています。そこにパッションフルーツの実を混ぜて含めます。

アボカドにオリーブオイルを少しかけ馴染ませます。

最後に２つの要素を和えると完成です。