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二色ピーマンのきんぴら♪
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二色ピーマンのきんぴら♪-レシピのメイン写真

二色ピーマンのきんぴら♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

簡単で美味しいピーマンのきんぴらです♪
お酒の肴に、お弁当に。チャッチャッと作れる逸品です♪ぜひ、お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
2色ピーマン買いました♪
そして、作りました（笑）
美味しくできたので、掲載しました♪

簡単で美味しいピーマンのきんぴらです♪
お酒の肴に、お弁当に。チャッチャッと作れる逸品です♪ぜひ、お試しあれ♪
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2色ピーマン買いました♪
そして、作りました（笑）
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二色ピーマンのきんぴら♪

くにしゃん♪
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簡単で美味しいピーマンのきんぴらです♪
お酒の肴に、お弁当に。チャッチャッと作れる逸品です♪ぜひ、お試しあれ♪
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2色ピーマン買いました♪
そして、作りました（笑）
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お酒の肴に、お弁当に。チャッチャッと作れる逸品です♪ぜひ、お試しあれ♪
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材料

  • 赤ピーマン 2個
  • 青ピーマン 2個
  • エリンギ 1本
  • 炒りごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味の素 適宜
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作り方

  1. 1

    ビーマン、エリンギを縦に切ります♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しごま油を敷きエリンギを炒めます♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方2写真
  3. 3

    エリンギがしんなりしたらピーマンを入れ炒めます♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方3写真
  4. 4

    ピーマンに火が通ったら調味料を入れ混ぜ混ぜします♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方4写真
  5. 5

    炒りごま入れ、混ぜ混ぜして、出来上がり♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方6写真
  7. 7

    お弁当に入れた例です♪

    • 二色ピーマンのきんぴら♪作り方7写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒め過ぎないようにね♪

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2021/09/19 11:27に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪
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このレシピのキーワード

きんぴら エリンギ ピーマン

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