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美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡
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美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡-レシピのメイン写真

美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡

ぴこにゃん0901
ぴこにゃん0901 @cook_40305260

家でこんなに美味しく作れるなんて!
たこ焼きの粉なんて必要なし!
ビールのつまみに作ってみた❤️

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たこ焼きの粉なんて必要なし!
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美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡

ぴこにゃん0901
ぴこにゃん0901 @cook_40305260

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たこ焼きの粉なんて必要なし!
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材料

60個分 うちの3人前
  1. 卵 3個
  2. だし汁 900cc
  3. 小麦粉 200g
  4. 長芋 数cm
  5. たこ 60こ
  6. キャベツ 1/3個
  7. 揚げ玉 適宜
  8. たこ焼きソース 適宜
  9. マヨネーズ 適宜
  10. 青のり 適宜
  11. 油 適宜
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作り方

  1. 1

    だしは事前に作りさましておく。卵、だし汁、小麦粉、すりおろした長芋をよく混ぜる。

  2. 2

    たこ焼きの鉄板に油をひき、生地を入れる。タコを入れ、上に揚げ玉、きゃべつ(5〜8ミリのざく切り)をのせる。

  3. 3

    生地が固まってきたらひっくり返す。キャベツを生地の中に無理やり入れちゃう!

    • 美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡作り方3写真
  4. 4

    焼けたらたこ焼きソース、マヨネーズ、あおのりをふる。
    アレンジでたらこマヨなど。写真はゆで卵とマヨのタルタルがけ。

    • 美味しいたこ焼き♡ タコパしよ♡作り方4写真
  5. 5

    たらこは生地に練り込むよりも後がけがおいしい。
    ほか、とろけるチーズがけや、大根おろしとポン酢で食べるのも美味しい♡

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ぴこにゃん0901
ぴこにゃん0901 @cook_40305260
2021/09/19 11:28に公開
基本的にレシピはもたず、感覚で料理をするのでレシピをご覧になる方は参考程度に。また作ってと言われるものの覚書きです。好評だったもの以外は載ってません。
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