簡単チーズ芋餅

himawari3’
himawari3’ @cook_40460706

モチっとしていて、中のチーズがトロトロでとっても美味しいです!塩をかけて食べるとさらに美味しさupです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモで何か作ってみたいな〜と思い、このレシピに辿り着きました!簡単に作れるのでよかったら作ってみて下さい〜!

簡単チーズ芋餅

モチっとしていて、中のチーズがトロトロでとっても美味しいです!塩をかけて食べるとさらに美味しさupです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモで何か作ってみたいな〜と思い、このレシピに辿り着きました!簡単に作れるのでよかったら作ってみて下さい〜!

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材料

芋餅5個{2人分}
  1. じゃがいも 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. ピザチーズ 50g
  5. 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れて、ふわっとラップをかけ、電子レンジ600w 5〜8分加熱し、マッシャーで潰す。

  2. 2

    片栗粉・塩を①に加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    5当分にして丸く広げたら、チーズを中に入れて包む。

  4. 4

    フライパンに高さ5mm程の油を敷き中火で片面2〜3分焼く。

コツ・ポイント

②でよく混ぜるのがポイントです!

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