マカロニグラタン
azusuzu母 @cook_40407897
グラタンの素で作るような感覚で作れるスタンダードなグラタンです
このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理も兼ねてあるものでできればと思って作りました
マカロニグラタン
グラタンの素で作るような感覚で作れるスタンダードなグラタンです
このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理も兼ねてあるものでできればと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉さ細かく食べやすい大きさに切っておく
- 2
玉ねぎは薄切りにしておく
- 3
マカロニは茹で時間を短めにして茹でておく
今回は早ゆで4分のものを茹で時間3分にしました - 4
熱したフライパンにマーガリンを入れて鶏むね肉を中火で炒める
- 5
次に玉ねぎを入れて中火で炒める
- 6
鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れて炒める
- 7
弱火にして牛乳を入れる
- 8
砕いたコンソメを入れ、塩コショウで味を整える
- 9
弱火で焦げつかないよう、とろみが出るまで混ぜる
- 10
マーガリンを塗ったグラタン皿に出来上がったグラタンを入れ、チーズをのせる
- 11
オーブントースターで様子を見ながら焦げ目がつくまで焼く
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