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キンパ うまレシピ!恵方巻キンパ-レシピのメイン写真

キンパ うまレシピ!恵方巻キンパ

クックZTYM4S☆
クックZTYM4S☆ @cook_40460734

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おいしいキンパのレシピがあるよ〜と教えてもらったので、忘れないように_φ(・_・メモメモ〜

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材料

8〜10本分
  • 米 3合
  • 焼き海苔 10枚
  • ほうれん草 1袋
  • 卵 6個
  • たくわん 1/2本
  • 牛コマ 300g
  • キムチ 1パック
  • 鶏ガラ
  • ごま油
  • すりごま
  • コチュジャン 小さじ2
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    炊き上がったお米を冷ましながら、ごま油、すりごま、塩で味を整える
    ※しっかり冷ます

  2. 2

    牛肉に焼肉のタレ、ニンニク、コチュジャンで漬け込み、焼く

  3. 3

    厚焼き卵を甘めに焼く

  4. 4

    ほうれん草を茹で、根元のみ切り、水気をしぼり、鶏ガラ、ごま油で味付けする

  5. 5

    キムチは水気をしぼる

  6. 6

    たくわんを細切りにする

  7. 7

    具材はこんな感じ!

    • キンパ うまレシピ!恵方巻キンパ作り方7写真
  8. 8

    海苔の1/3〜半分くらいに米を敷き詰めるときれいに具がおさまります!具はしっかり水気を絞る!

    • キンパ うまレシピ!恵方巻キンパ作り方8写真
  9. 9

    一口大に切る時は、包丁を水で濡らすと切りやすい!

  10. 10

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クックZTYM4S☆
クックZTYM4S☆ @cook_40460734
2021/09/19 03:03に公開

このレシピのキーワード

キンパ 海苔 ほうれん草 牛細切れ キムチ 卵 たくあん コチュジャン 鶏ガラ 米

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