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肉じゃが
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肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

osora2424
osora2424 @cook_40299576

レトルトの肉じゃがをよく食べてたので手作りで!
このレシピの生い立ち
大人料理のついでに作りました☆

レトルトの肉じゃがをよく食べてたので手作りで!
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osora2424
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材料

  • だし 300cc
  • 人参 1本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 3/4玉
  • 牛ミンチ 200
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作り方

  1. 1

    合わせだし300cc作っておく

  2. 2

    人参、じゃがいも、玉ねぎは7mm角に切っておく

  3. 3

    牛ミンチを茹でてアクを取る

  4. 4

    鍋に2.3を入れ煮る

  5. 5

    お好みでとろみをつけて完成

コツ・ポイント

時短の為人参、じゃがいもは少しレンジでチンしました。

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osora2424
osora2424 @cook_40299576
2021/09/19 05:47に公開
離乳食や取り分けなどの記録用です
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 牛ひき肉 玉ねぎ

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