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ナッツ入りオートミールクッキー
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ナッツ入りオートミールクッキー-レシピのメイン写真

ナッツ入りオートミールクッキー

たまっちキッチン
たまっちキッチン @cook_40095653

ダイエット中にも必要な油を取り入れてみました。エリスリトールは1日40gまで出そうなので2日に分けて食べて下さいね!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも気にせず食べられるクッキーが欲しい!と思い、自分なりのオートミールクッキーを作ってみました!

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たまっちキッチン @cook_40095653

ダイエット中にも必要な油を取り入れてみました。エリスリトールは1日40gまで出そうなので2日に分けて食べて下さいね!
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材料

  1. ミックスナッツ 65g
  2. オートミール 100g
  3. エリスリトール 70g
  4. ココナッツオイル 45g
  5. 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    ビニール袋へナッツを入れ、綿棒で叩き、適当な大きさにする

  2. 2

    ①の上にオートミールを入れ、エリスリトール、ココナッツオイル、玉子を入れて揉む

  3. 3

    オーブンシートの上へ1センチ弱位の厚みに広げて押さえ固める

  4. 4

    スケッパーで形を整えて好きな大きさに切り、割れてしまった部分は、寄せて直します

  5. 5

    160度に温めたオーブンで30分焼き
    冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

袋の中に全部入れて揉み込むだけ!とても簡単に出来ちゃいます!

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たまっちキッチン
たまっちキッチン @cook_40095653
2021/09/19 13:52に公開
三重県在住の主婦です!最近栄養学を学んで食事には凄く気を使っています!でも、簡単に時間を掛けずに出来る料理、お菓子が必須です!(笑)少しでも健康に、予防医学のひとつとして、そして食事も楽しめるレシピを考えていきたいと思っております(o^^o)
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