笹かまで作る簡単おでん

ハニービー
ハニービー @cook_40040090

今回は簡単にできるほっこりおでん。
魚のすり身の味わいが活きていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
阿部蒲鉾店の笹だよりはひと口サイズのかわいいミニ笹かまぼこです。

上質なすり身と具材の旨みをぎゅっと凝縮。小さいながらも本物の味わいです。
個包装なのでそのままオヤツやおつまみになります。

笹かまで作る簡単おでん

今回は簡単にできるほっこりおでん。
魚のすり身の味わいが活きていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
阿部蒲鉾店の笹だよりはひと口サイズのかわいいミニ笹かまぼこです。

上質なすり身と具材の旨みをぎゅっと凝縮。小さいながらも本物の味わいです。
個包装なのでそのままオヤツやおつまみになります。

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材料

1人前
  1. 大根 4センチ
  2. 笹だより 2個
  3. ウィンナー 4本
  4. 顆粒昆布出汁 1袋
  5. 2カップ

作り方

  1. 1

    米の研ぎ汁又はお米(分量外)を少し入れたお水で大根を下茹でする

  2. 2

    笹だよりを使います

  3. 3

    竹串に笹かま、下茹でした大根、ウィンナーをバランスよく刺し、昆布出汁で3分茹でる。

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