レンコンの煮物
estoppel @cook_40141487
調味料はめんつゆのみの煮物です。冷蔵保存でしばらくなら日持ちするので副菜に。
このレシピの生い立ち
煮物を作るのは苦手なのでなるべく簡単にと思いました
レンコンの煮物
調味料はめんつゆのみの煮物です。冷蔵保存でしばらくなら日持ちするので副菜に。
このレシピの生い立ち
煮物を作るのは苦手なのでなるべく簡単にと思いました
作り方
- 1
レンコンを洗い一口大程度の大きさに切る。(お好みで皮はむく)
- 2
フライパンにごま油をしき、レンコンに焼き目がつくくらい炒める。
- 3
輪切り唐辛子を加える。
- 4
めんつゆと水を加え、蓋をし弱火で20-30分程度煮たら完成。
コツ・ポイント
めんつゆで簡単に煮物を
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