シイタケのタルタル焼き！
長野県白馬村 @cook_40296661
シイタケの傘をカップに見立てたかわいい一品！トースターでできるんですよ♪
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉のタルタルソース（ID : 22107704）を使った料理をご紹介します。タルタルソースが余ったなど試してみてください。
マヨネーズ、チーズ、ツナマヨとかでもおいしいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
シイタケの軸を取ります。手で取ると適度にくぼんでくれます。
- 2
シイタケの傘を逆さまにして、タルタルソースを適量乗せたらパン粉をふりかけます。
- 3
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、シイタケを置きます。
- 4
パン粉の焼き色を目安に５～６分ぐらい焼いたら完成です！
コツ・ポイント
焼き色を着けたくてパン粉をちょっと乗せて焼きました。チーズでもよかったかも
トースターの天板にアルミホイルを引くのをお忘れなく。シイタケも汗をかき、ソースと一緒に流れ出ることがあります。ソースの水分やシイタケの形状などを見てお試しください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21988928
