ヘタを指で中に押す。
ヘタのふちをぐるりと指先で押して、実からヘタを外す。

１箇所、包丁で縦に切れ目を入れます。

(ヘタの横から１番下までしっかり入れる)

切れ目を開き、

ヘタを下に向かって外す。

(１番下まで切れ目が入れてあれば、綺麗に下まで取れます。)

残った種は、種の付いているピロピロと一緒に

さっきと同じようにヘタの方から下に向かって外す。