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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

あおりんキッズママ
あおりんキッズママ @cook_40460785

いつもとは少し違うタルタルソースを。フィッシュ&チップス、チキン南蛮などにのせて。
このレシピの生い立ち
いつも使ってる日本のタルタルソースレシピをカナダ人の夫がアレンジしました。

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材料

  • 卵 １個
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピクルス 2本(みじん切りで大さじ1分)
  • ディジョンマスタード 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 乾燥ディル 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    卵を固茹でしてみじん切りに。玉ねぎとピクルスもみじん切りに。玉ねぎはレンチンすると辛みが飛ぶので気になるかたは。

  2. 2

    全ての材料をボールに入れて混ぜる。塩コショウで味を整えてできあがり！

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あおりんキッズママ
あおりんキッズママ @cook_40460785
2021/09/21 20:44に公開

このレシピのキーワード

ピクルス 卵 玉ねぎ ディル

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