じゃがいもとウインナー炒め
ねこ大好き♪ @cook_40296346
バターでコクのある味に♪アスパラは自家産なので２本しか採れず(^^;多めに入れた方が彩りも良くなります。
このレシピの生い立ち
だいたいストックしてるじゃがいも・ウインナーなど。ジャーマンポテトはよく作るので、少し味付けを変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはレンジで茹でて皮をむき一口大に。玉ねぎは薄くスライス。ウインナーは薄く斜め切り。アスパラも茹でて斜め切り。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱する。
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- 3
玉ねぎを入れて炒める。
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- 4
油がまわればウインナーを加えて炒める。
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- 5
玉ねぎがしんなりすればじゃがいも・アスパラ・バター・塩を加えて炒める。
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- 6
全体的に味が絡めばブラックペッパーを入れてざっくり炒めて出来上がり。
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- 7
※ソラ太郎さん♪
つくレポありがとうございます。
わぁ!ローズマリーですか☆良いですね～(^^)
コツ・ポイント
じゃがいもとアスパラは茹でておくと炒める時間も短縮☆
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