水菜と鶏肉の炒めもの
☆晶aki☆ @cook_40299472
覚えれば、さっさと出来ます♡
コーンが彩りを綺麗にしてくれます(*^^*)
見た目と違い美味しいですw
このレシピの生い立ち
買っても、なかなか使いきらない
水菜とアスパラを使ってみました。
バターはしょっぱさ等を緩和するので
まろやかになります( ◜◡◝ )
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを茹でます
茹でてる間に白菜と水菜を切ります - 2
アスパラが茹であがったら2cm程に切ります
鶏肉は食べやすい大きさに切ります
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒めます
- 4
次に野菜を(とうもろこし含む)全部いれます
★白菜が固かったり
芯ばかりの時は鶏肉と一緒に炒めます - 5
④にバターと鶏がらと
味塩こしょうをかけて混ざったら出来上がりです
コツ・ポイント
★白菜の固さに関しては④の下を読んで下さい(*^^*)
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