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ひぃ~ひぃ~ポークケチャップ
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ひぃ~ひぃ~ポークケチャップ-レシピのメイン写真

ひぃ~ひぃ~ポークケチャップ

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

ポークチャップに辛~い舞妓はんひぃ~ひぃ~七味をあわせてコクがUP♪ごはんもすすみますよ!
このレシピの生い立ち
ごはんがすすむだけでなく、野菜もたっぷり取れますよ♪

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材料

  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 半玉
  • パプリカ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • <合わせ調味料>
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 舞妓はんひぃ~ひぃ~七味 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに塩胡椒をした豚肉を入れて炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら、玉ねぎ・パプリカを入れて強火で炒める。

  3. 3

    鍋はだから<合わせ調味料>を回しかけ、全体に馴染めば完成。

コツ・ポイント

調味料を絡める前に、大人お湯とお子様用を分けておけば、家族で同じメニューを楽しめます!

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・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430
2021/10/07 02:24に公開
京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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このレシピのキーワード

豚肉 酒

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