お弁当*レンチン3色丼*

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

やる気が出ない日のちゃちゃっとレンチンお弁当で手抜きしながら1週間乗り切ろう!!(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍Stockの鶏ひき肉があったから、丼弁当にして火を使わず洗い物も最小限に抑えて(笑)ずぼら全開な日のお弁当(笑)

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やる気が出ない日のちゃちゃっとレンチンお弁当で手抜きしながら1週間乗り切ろう!!(笑)
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冷凍Stockの鶏ひき肉があったから、丼弁当にして火を使わず洗い物も最小限に抑えて(笑)ずぼら全開な日のお弁当(笑)
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材料

1人分
  1. 胚芽押麦ご飯 200g
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. ⓐ醤油 小さじ1
  4. ⓐカロリー0甘味料 小さじ1/2
  5. ⓐ焼肉のタレ 小さじ1
  6. 卵
  7. マヨネーズ 小さじ1/2
  8. 塩 少々
  9. 冷凍カットインゲン 適量
  10. ⓑ醤油 小さじ1
  11. ⓑ白ごま 適量
  12. ⓑ顆粒いりこ出汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    胚芽押麦ご飯は、冷凍していたのをチンしてお弁当箱に敷き詰める！

  2. 2

    冷凍のカットインゲンを(600w1分)チンしてⓑを入れる!!白ごまは指で潰しながらお好みで!!

  3. 3

    ご飯の上に2.を乗せて行く～!!
    2.で使ったボウルをさっと流して卵･マヨネーズ･塩を入れて溶いて混ぜて600w20秒

  4. 4

    チンしたら取り出して混ぜて30秒チン!!よく混ぜて炒り卵にしたらご飯の上に～!!

  5. 5

    さっとボウルを洗って、鶏ひき肉にⓐを入れて混ぜて600w30秒➠混ぜるを繰り返して火が通ったら粗熱を取ってご飯の上に

  6. 6

    乗せて行く～!!完成!!

  7. 7

    余ったひき肉は、次回鮭フレークを足して4色丼弁当要員としてラップで包んで冷凍Stock(笑)
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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