チョレギサラダ

瑚ちゃん @cook_40317087
ぱぱっと作れる簡単チョレギサラダです♪
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、自分好みのチョレギサラダのドレッシングを作りました。
忘れないようにメモですφ(..)
チョレギサラダ
ぱぱっと作れる簡単チョレギサラダです♪
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、自分好みのチョレギサラダのドレッシングを作りました。
忘れないようにメモですφ(..)
作り方
- 1
ボウルに☆を合わせておく。
豆腐はキッチンペーパーに包み水切りしたら、適当な大きさに切っておく。
- 2
キュウリは縦半分に切ってから2~3mm幅の斜め切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 3
お皿にレタス、きゅうり、豆腐を盛り付ける。
焼きのりを適当な大きさにちぎってのせたら、合わせておいた☆をかける。
- 4
【アレンジ】
きゅうり無し→レタス人参ワカメで作りました。ドレッシングには余っていた小ねぎも少し入れました♪
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりすることで水っぽくなりません。
豆腐なしの場合は、野菜やワカメなどを増やしてボウルで和えてからお皿に盛り付けたりもしています。
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