焼売

キャロレイン
キャロレイン @cook_40074301

フライパンで簡単に！
2回できる量です。
なので一回目キャベツ2回目もやしでもオッケー
このレシピの生い立ち
コストコで豚ミンチ大量購入したので〜

焼売

クック2H5Q46☆'s cooksnap of when they made 焼売.
クックM3GNE7☆'s cooksnap of when they made 焼売.
キャロレイン
キャロレイン @cook_40074301

フライパンで簡単に！
2回できる量です。
なので一回目キャベツ2回目もやしでもオッケー
このレシピの生い立ち
コストコで豚ミンチ大量購入したので〜
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 人参 1/4
  3. 豚ミンチ 450
  4. ☆オイスターソース 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆鶏ガラスープ 小さじ1
  7. ☆ごま油 大さじ1
  8. ☆片栗粉 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆生姜チューブ 小さじ2
  11. ☆塩胡椒 適量
  12. シューマイの皮1パック 30枚
  13. キャベツかもやし 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    ボールに1と豚ミンチ☆を入れて
    しっかりこねる

  3. 3

    キャベツの千切りかもやし一パックをフライパンにしいて水大さじ3（分量外）を入れる

  4. 4

    ひっつかないように並べて
    中火で8分くらい蒸す
    （大きさ個数にもよるのでみながら）

  5. 5

    三角に包んであげる
    あげ焼売も美味しいです

コツ・ポイント

片栗粉は忘れずに！肉汁が溢れ出ちゃうので〜
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