酢の物（きゅうり、もやし、カニカマ）
焼きたてりんごパイ @cook_40322097
サラダ感覚なのでお早めにお食べください。
このレシピの生い立ち
わかめが苦手な子供のためにサニーレタスで代用しました！
酢の物（きゅうり、もやし、カニカマ）
サラダ感覚なのでお早めにお食べください。
このレシピの生い立ち
わかめが苦手な子供のためにサニーレタスで代用しました！
作り方
- 1
きゅうりを小口切りして、塩で揉む。
- 2
もやしは茹でて流水で冷やし、手で絞る。ギューーっと。結構出ます。
- 3
カニカマは割いてほぐす。
- 4
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 5
塩もみしたきゅうりを水で洗い、良く絞る。
- 6
すし酢、濃口醤油を合わせて味見をし好みに整える。
- 7
具材を一つのボウルにまとめ、調味液を回し掛け、大きなスプーンなどで大きくと上下を返しながら混ぜる。（手でもいいです。）
-
- 8
白ごまをちらす。
コツ・ポイント
水気をきっちり絞ると味がぼやけません。サラダ感覚なのでお早めにたべてくださいね。
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