ジャガイモとベーコンの炒め物

ぶぅーる @cook_40126323
レンジを使っで時短!
ホワイトソースとチーズがあれば、ポテトグラタンに!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずです。ジャガイモが大好きなので。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、厚めにきります。
- 2
耐熱皿に並べ、レンジで火を通します
- 3
フライパンにオリーブ油を大さじ2いれ、レンジから出したジャガイモを両面こんがり焼きます
- 4
ジャガイモを焼いている間、
耐熱皿に、スライスした玉ねぎ、ベーコンをいれ、塩胡椒し、レンジで火を通します。 - 5
こんがり焼けたジャガイモと、レンジから出した玉ねぎ、ベーコンをすいぶんを飛ばしながらさっと炒め合わせます。
- 6
出来上がり、このままホワイトソースと、チーズでグラタンにも。
- 7
ジャガイモ大きめで、
- 8
シャウエッセンで。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにも!焼くことで、冷めてもジャガイモが美味しいです。レンジし過ぎない方が焼き目をつけやすいです。
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