わが家のみかんサラダ
三毛猫☆ @cook_40303896
酸っぱくて香りの強い早生みかんが出ると、こどもに急かされてつくるサラダです☆
このレシピの生い立ち
昔よく行った創作料理の店で食べたサラダがもとになってます！ホタテが貝ひもだったような〜笑
わが家のみかんサラダ
酸っぱくて香りの強い早生みかんが出ると、こどもに急かされてつくるサラダです☆
このレシピの生い立ち
昔よく行った創作料理の店で食べたサラダがもとになってます！ホタテが貝ひもだったような〜笑
作り方
- 1
洗ったレタスは適当にちぎり、水で戻したわかめと和えておく
- 2
みかん、ホタテ貝柱をこれまた適当な大きさに切り、１の上に盛り付ける
- 3
冷蔵庫で少し冷やすとパリッとしてオススメ☆
ドレッシング はお好みですが、ごま油系、生ドレッシング 系がわが家では人気☆
コツ・ポイント
みかんサラダだけに、酸っぱくて香りの強い、そして甘味もあるいいみかんを手に入れて作ること☆ たっぷりみかんを入れてもいいでしょう☆
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