もち米と米は合わせて、30分水に浸しておく。ざるにあげて水気を切る。分量の水を入れて炊く。

つぶしたごはんを18個丸め、半分はあんこをまわりにつける。残りの半分は、中にあんこを入れて丸め、まわりにきな粉をつける。

【１個分栄養価】
エネルギー157kcal、たんぱく質3.9g、脂質1.1g、食塩相当量0g