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赤かぶの葉(間引き菜)でバナナスムージー
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赤かぶの葉(間引き菜)でバナナスムージー-レシピのメイン写真

赤かぶの葉(間引き菜)でバナナスムージー

トミュー?
トミュー? @cook_40048987

かぶの葉や間引き菜が余ったら、いつものバナナジュースに混ぜちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
大量に収穫した赤かぶの間引き菜を消費するために、いつものバナナジュースに混ぜ込んでみました。

少しかぶのツンとした風味がありますが、ほとんど気にならないし、色もきれいなのでレシピ化しました。

かぶの葉や間引き菜が余ったら、いつものバナナジュースに混ぜちゃいましょう♪
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大量に収穫した赤かぶの間引き菜を消費するために、いつものバナナジュースに混ぜ込んでみました。

少しかぶのツンとした風味がありますが、ほとんど気にならないし、色もきれいなのでレシピ化しました。

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赤かぶの葉(間引き菜)でバナナスムージー

トミュー?
トミュー? @cook_40048987

かぶの葉や間引き菜が余ったら、いつものバナナジュースに混ぜちゃいましょう♪
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大量に収穫した赤かぶの間引き菜を消費するために、いつものバナナジュースに混ぜ込んでみました。

少しかぶのツンとした風味がありますが、ほとんど気にならないし、色もきれいなのでレシピ化しました。

かぶの葉や間引き菜が余ったら、いつものバナナジュースに混ぜちゃいましょう♪
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大量に収穫した赤かぶの間引き菜を消費するために、いつものバナナジュースに混ぜ込んでみました。

少しかぶのツンとした風味がありますが、ほとんど気にならないし、色もきれいなのでレシピ化しました。

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材料

1人分
  • バナナ(完熟) 1本
  • 赤かぶの葉(間引き菜) 20~30g
  • 牛乳または豆乳 200cc
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作り方

  1. 1

    赤かぶの葉はよく洗い、大きい場合はちぎるかざっくり刻む。

  2. 2

    材料をすべてミキサーに入れて、かぶの葉が十分細かくなるまで攪拌する(約1分)。

  3. 3

    コップに入れて完成★

コツ・ポイント

赤かぶでなくても、白かぶでも大丈夫と思います。

かぶの葉には土や虫がついていることがあるので、しっかり洗いましょう。

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トミュー?
トミュー? @cook_40048987
2021/10/07 01:11に公開
2010/03/14 キッチン開設。野菜ソムリエ。長野県松本市出身。長野県木曽町在住。2014/09-2017/03まで西アフリカのガーナ共和国に住んでいました。野菜好きが高じて、農園を始めました。
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このレシピのキーワード

スムージー 豆乳 バナナ かぶの葉 牛乳 間引き菜

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