超楽ちん☆プルコギ風ミルフィーユドリア
CloveRキッチン @cook_40113379
切り落とし牛肉を使って、手間も技も道具も切り落としてみた(*´▽｀*)
中高生の塾前メシや、お夜食に最適♪
このレシピの生い立ち
切り落とし肉は家計の強い味方♪
フライパンも包丁もいらない楽ちんメシですが、家族みんなに大人気のレシピです(`･ω･´)b
超楽ちん☆プルコギ風ミルフィーユドリア
切り落とし牛肉を使って、手間も技も道具も切り落としてみた(*´▽｀*)
中高生の塾前メシや、お夜食に最適♪
このレシピの生い立ち
切り落とし肉は家計の強い味方♪
フライパンも包丁もいらない楽ちんメシですが、家族みんなに大人気のレシピです(`･ω･´)b
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に焼肉のタレを混ぜて、耐熱皿に半量のご飯を入れて平らになめす。
-
- 2
その上にスライスチーズ2枚をのせたら、肉をなるべく重ならないように広げながら表面にまんべんなく敷き詰める。
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- 3
その上に残りのご飯→広げた肉→チーズの順に重ねていく。（適当でOK！）
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- 4
３をオーブントースターか魚焼きグリルで表面の肉に火が通りチーズがとろけるまで焼く。（約７～13分※）
-
- 5
中の肉は余熱で火が通ります。あまりにも赤い場合は、表面にアルミを被せて加熱時間を増やしてください。
-
- 6
焼きあがったらオーブントースターから取り出し、少量のタレ（分量外）回しかけ、肉の表面をしっとりさせる。
-
- 7
かいわれ大根とキムチをトッピングし、お好みで白ごまをかけたら完成です♪
-
- 8
手抜きだけど（笑）美味しいんだからいいじゃない♡
-
コツ・ポイント
●肉はまんべんなく広げること。（肉は薄い方が火通りがいいです）
●耐熱容器は深めより浅めがオススメ。
●肉の表面を焼き過ぎると固くなるので注意して下さい。
●お使いの加熱器具により、加熱時間の調整をしてね。
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