厚揚げと長芋で簡単に。このレシピの生い立ち厚揚げを使ってお腹にたまる1品を。
厚揚げ1枚は熱湯をかけ、油抜きをし1口サイズにカットしておく。
長芋100ｇはすりおろす。
グラタン皿にカットした厚揚げをのせ、上から長芋をかけチーズをたっぷりのせる。
大葉があれば、刻んでちらす。
オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。10分～
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