簡単☆きのこたっぷり寄せ鍋

きらり流れ星's cooksnap of when they made 簡単☆きのこたっぷり寄せ鍋.
ナピト
ナピト @cook_40054173

きのこたっぷりの寄せ鍋、ヘルシーですよ。お好きな鍋スープでどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな晩御飯です。

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材料

3人分
  1. 九条ネギか玉ねぎ 2本か1玉
  2. 生キクラゲ 1袋
  3. たけのこ 小1本
  4. しめじ 1/2パック
  5. 豆腐 1/2丁
  6. 白菜 3枚
  7. 白滝 1袋
  8. 豚バラ肉 150g
  9. 鱈 1切れ
  10. 鮭 1切れ
  11. 白舞茸 1パック
  12. 生麩 1/2本
  13. 鍋スープ 1袋

作り方

  1. 1

    鍋にネギまたは玉ねぎを敷きます

  2. 2

    生キクラゲは湯通しする

  3. 3

    たけのこは薄切りにします

  4. 4

    たけのこ、ほぐしたしめじを乗せる

  5. 5

    豆腐を薄切りにして乗せる

  6. 6

    白菜は一口大に切る

  7. 7

    白菜、水洗いして半分に切った白滝、キクラゲ、白舞茸を乗せる

  8. 8

    肉を食べやすい大きさに切ってお皿に並べます

  9. 9

    鱈と鮭は一口大に切ります

  10. 10

    肉の皿に魚と生麩を盛ります

  11. 11

    鍋に表示通りの鍋スープを入れて火にかけます

  12. 12

    今回この鍋スープを使いました

  13. 13

    野菜などに火が通ったら肉や魚を入れていきます

コツ・ポイント

最初から肉や魚を入れると硬くなります^ ^

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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