お米3合☆秋のさつまいもごはん☆楽ポン
ちゃまちー @cook_40053170
餅米ではなくとも「もっちり」と仕上がります。わが家は黒米入りです。普通の炊飯器でも、同じ分量・作り方でOKです☆
このレシピの生い立ち
栗ご飯より、手軽。
程よい太さのサツマイモがあったら、輪切りにして炊き上げると見栄えもよいですね。
お米3合☆秋のさつまいもごはん☆楽ポン
餅米ではなくとも「もっちり」と仕上がります。わが家は黒米入りです。普通の炊飯器でも、同じ分量・作り方でOKです☆
このレシピの生い立ち
栗ご飯より、手軽。
程よい太さのサツマイモがあったら、輪切りにして炊き上げると見栄えもよいですね。
作り方
- 1
さつまいもを、良く洗って分厚く切ります。今日は、これで大体正味300ｇでした。
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- 2
お米を洗って、すぐに酒、塩、黒米を加えて一混ぜ。
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- 3
さらにサツマイモを載せてスイッチポン。
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- 4
炊きあがりました。
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- 5
さっくり、できるだけお芋の形を残しました。大きめなので崩すのもありですね。
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- 6
お弁当に～❤
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- 7
ワンダーシェフ電気圧力鍋「楽ポン」使用～ フロートチェック。
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- 8
おもりチェック。
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コツ・ポイント
お芋を大き目にカットすること。
短時間でも柔らかく炊けるので、心配ありません。
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お芋が優しい甘さでほっこりおいしい(｡￫ˇ艸￩)酒と塩だけでシンプルに味付けして、さつまいものおいしさを堪能して下さい♫あればもち米を2割位入れてもらえると、もっちり仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21993196
