☆一石二鳥☆肉&チヂミ食感を楽しみたい☆

クックメーグ @cook_40299870
チヂミに肉を入れてみたいけど、お好み焼きっぽくなるのも嫌だし、、、そんな時にこれ♪
このレシピの生い立ち
チヂミのちょこっとアレンジです♪
☆一石二鳥☆肉&チヂミ食感を楽しみたい☆
チヂミに肉を入れてみたいけど、お好み焼きっぽくなるのも嫌だし、、、そんな時にこれ♪
このレシピの生い立ち
チヂミのちょこっとアレンジです♪
作り方
- 1
チヂミを作ります♪
レシピID : 22099677 - 2
タレを作ります♪
レシピID : 22104349 - 3
チヂミの表面くらいの大きさになるように豚肉を広げ、塩胡椒を振掛けます♪
- 4
油を入れて熱したら、③をまな板ごと反転させて入れます♪塩胡椒を振掛けます♪
- 5
両面がこんがりきつね色になったら取り出します♪
- 6
チヂミの上に置いて完成です♪
コツ・ポイント
肉をいかに広げられるかがポイント♪
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