秋鮭がおいしい季節になりました。生鮭が簡単に手に入り、簡単にできます。基本なのでタラなどを使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
脂ののったおいしそうな秋鮭を発見。鮭料理は色々あるけどやっぱりムニエル！いろいろなソースもありますがここはシンプルに塩コショウで味付け。

シンプルだけどとてもおいしい料理です。

作り方は簡単なのでおかずに酒の肴にお勧めです。